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🌟【家庭版终极美味奥尔良烤鸡！超详细秘制教程奉上】🤤✨
👩🍳亲测，无数次失败后终于找到了这个完美教程！跟着这些步骤制作你的超好吃奧爾良味炸雞～在家也能享受不输大店风味！🎉
🍊🔍材料清单如下：
//一只整鸡(约1500g)
//12瓣蒜(切剁更入味)
//1颗柠檬汁+适量蜂蜜（给鸡肉加个鲜甜的味道哦~）
//6小勺辣椒粉 (按照自家喜好好少少加)
//6小撮洋葱粉(提香好重要!!)
//4小勺黑胡椒粉 (喜欢浓郁口味者可多)
//5小匙盐分三步洒
//1.一大匙的红椒粉 提醒:辣度可以调整至自己喜欢吃！
/*注这里提到的一小匙指汤匙上的汤尖处到边缘处。一小捧为两到三个小勺的量！
🔥💡步骤来了鸭
🌿第一步 // 将所有辅料都混合起来形成特浓料汁备用！记得密封放入冰箱中冷藏备用！
🌸第二部 // 嘉肴最开始时, 我选用了一只好大小比较适口的鸡并仔细清理。鸡身一定要擦干，不然抹上调料的时候可能容易结成球。用料酒腌制一会去除掉一些异味，再洗清一遍！
🥕🌈第三波// 接下来就到了奥式调色啦!!! 在鸡肉表面薄涂一层橄榄油以使其保持湿润感与嫩滑质感,将刚才做好的调味粉汁水儿，从内到外全方位抹满！
🍃👑第四重 // 雪藏保鲜，这样可以确保每一寸都被味道浸染得充分透彻！放入盘子里盖保鲜膜，放进冷冻环境进行至少一天一夜以上的长时间泡腌处理吧。
🎈💖成品呈现:
大火初加热10分钟以逼发香气出来！转中后继续煎大约半小时,中间别忘了勤翻身保证受热和烤色均匀。
🥩🍗小技巧提示⏰:
- 预留足够冷藏发酵时辰以确保食材入味;
- 不同型号家用电台烤箱火力各异预热时间也各有差异要格外留意;!
- 根据自己的口味来调整材料比例如想健康些可增加新鲜的蔬菜和草药;
🎉🌟以上就介绍结束惹~~快去动手给自己家人露一手哇！
#自制奥勒良烤鸡 #美食挑战赛 #轻松成为厨神
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